В цельнозерновой пшеничной муке больше содержание витаминов, минеральных веществ и пищевых волокон. Хлеб из цельнозерновой муки по праву назван лечебным продуктом против рака, ожирения, сахарного диабета, атеросклероза, пониженной моторики кишечника. Зерновой хлеб эффективно удаляет вредные вещества из организма - соли тяжелых металлов, радиоактивные вещества, ядовитые компоненты, остатки продуктов биологического происхождения, увеличивает продолжительность жизни.

Цельнозерновой хлеб содержит в достаточном количестве пищевые волокна (клетчатку), витамины группы В и витамин Е, минералы, железо, цинк и селен, антиоксиданты, растительные эстрогены.

Состав: Мука пшеничная цельнозерновая (мелкий помол)

Пищевая ценность в 100 г продукта: Белки - 14,5 гр; Жиры - 2,5 гр; Углеводы - 70,0 гр; Клетчатка - 2,4 гр

Энергетическая ценность на 100 г: 376 Ккал