Обладающее ни с чем не сравнимыми вкусом и ароматом, облепиховое масло содержит в своем составе полезнейшие для организма человека вещества:
- витамины: В1, В2, B3, В6, B9, С, Е, К;
- макро- и микроэлементы: магний, железо, кальций, марганец, кремний, никель, молибден и др.;
- аминокислоты, моно- и полиненасыщенные жирные кислоты, фитостеролы и фосфолипиды.
- флавоноиды: рутин, изорамнетин кверцетин, кемпферол и др.;
- тритерпеновые кислоты: урсоловая, олеаноловая.
- органические кислоты: винная, салициловая, щавелевая, яблочная, янтарная;
- каротиноиды, фитонциды, дубильные вещества, пектины, кумарины и пр.

Облепиховое масло обладает противовоспалительным и иммуностимулирующим действиями, и при регулярном употреблении в пищу оказывает положительное воздействие на множество процессов в организме:
- улучшает пищеварение, регулирует секрецию желудочного сока;
- способствует улучшению липидного обмена, восстановлению нормального гормонального баланса.
- способствует активизации внешнесекреторной функции поджелудочной железы;
- способствует снижению в крови холестерина;
- укрепляет и повышает эластичность стенок кровеносных сосудов, препятствует образованию атеросклеротических бляшек и тромбов, предотвращает развитие воспалительных процессов в сердечно-сосудистой системе, нормализует артериальное давление и свертываемость крови;
- благотворно влияет на состояние кожи, а также улучшает процессы эпителизации и грануляции при различных ее заболеваниях (дерматит, хейлит, угревая сыпь, экзема, фурункулы и др.) и при травматических повреждениях кожного покрова.

Кроме того, облепиховое масло оказывает ранозаживляющее действие при повреждениях слизистых оболочек пищевода, желудка и кишечника и препятствует развитию воспалительных процессах в органах пищеварительной системы. Поэтому его часто применяют в составе комплексного лечения таких заболеваний как эзофагит, гастродуоденит, гиперацидный гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, хронический колит, энтероколит, неспецифический язвенный колит и др.

Помимо прочего, масло облепихи, приносящее заметное облегчение при зубной боли, является эффективным средством в лечении стоматита, гингивита, пародонтоза, пародонтита, пульпита, периодонтита, а также и достаточно часто применяется в стоматологии для быстрого заживления послеоперационных ран.