0
По любым вопросам +7(953)352-9000 Полковая д.1 +7(911)140-5650 Ленинградская д.35 Ежедневно / 11:00-20:00

Корзина

Оформить заказ
Итого: 0 0 руб

Товар сезона

Будьте Здоровы!

Аюрведический напиток

 Лучшие средства укрепления иммунитета

 

Свежие Поступления

На этой неделе к нам пришли:

  • Дары Памира (сиропы топинамбура, шелколад, каши Здравица, и т.д.)
  • Theobroma (Какао-порошок, какао тертое, какао бобы, какао-масло)
  • Колбасы и сосиски пшеничные "Высший Вкус" (Краснодар)
  • AROY-D (Молоко и сливки кокосовые)
  • King Island (Кокосовый сахар, чипсы кокосовые простые и в кофе, карамели или шоколаде)
  • Черный Хлеб (органические злаки и продукты помола: мука, отруби)

 

Ожидаем поступления:

Pure Water, Molecula (натуральные средства для стирки и ухода за домом)

OPPO таблетки для посудомоечных машин

Бамбуковые зубные щетки

 

 

 

Маш, 500 г

Артикул: 4607045211697
Производитель: Житница Здоровья
 
В наличии
Цена: 185 руб
Маш (Мунг) - это бобовая культура происхождением из Индии. Бобы маш - маленькие, зелёные, овальной формы. Cостав витаминов и минералов в бобах мунг прекрасным образом сбалансирован, что делает их питательным и полезным продуктом.

Описание

Состав

В состав маша входят 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. Маш содержит витамины: В1, В2, РР, В5, В6, В9, С, А, Е, К, бета-каротин, холин; макро- и микроэлементы: калий, фосфор, магний, кальций, натрий, железо, цинк, марганец, медь, селен.

Лечебные и полезные свойства

Регулярное употребление бобов мунг дал укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует артериальное давление, снижает уровень холестерина и сахара в крови, укрепляет и повышает эластичность стенок вен и артерий, предупреждает образование раковых клеток.

Проростки маша укрепляют иммунитет, стимулируют умственную деятельность, улучшают память, помогают восстановить зрение. Поддерживают в норме костные ткани, работу почек и нормализуют женский гормональный фон в периоды менопауз. Употребление проростков способствует профилактике и лечению инфекционно-воспалительных заболеваний (бронхит, трахеит, ринит, синусит, ларингит и др.).

Маш обладает мочегонным действием, поэтому нередко бобы мунг применяются для детоксикации организма. Продукт прекрасно снимает отёки и помогает похудеть.

Бобы очень питательны и хорошо усваиваются организмом, их рекомендуется включать в рацион детям, пожилым людям и выздоравливающим больным. Мунг дал считается отличным продуктом, заменяющим мясо.

Маш рекомендуется страдающим астмой, артритом, аллергией.

Мунг дал оказывает антиоксиданстное действие. При регулярном употреблении маша кожа становится молодой, здоровой и подтянутой.

В отличие от других бобовых, маш содержит мало олигосахаридов, вызывающих метеоризм.

Пророщенный маш

В проростках маша увеличивается концентрация витаминов и минералов. В процессе прорастания происходят процессы расщепления питательных веществ, в результате чего они легко усваиваются организмом.

Маш очень быстро и легко прорастает. Переберите бобы, удалив непригодные зёрна, камушки и мусор, промойте и залейте холодной водой на ночь, утром промойте под проточной водой и выложите в ёмкость, накройте влажной марлей. Периодически промывайте бобы и следите, чтобы марля оставалась влажной. К вечеру уже проклюнутся ростки.

Считается, что максимальную пользу приносят ростки, не превышающие 1 см.

Храните ростки в холодильнике до 5 дней в контейнере, не закрывая плотно крышку. Перед употреблением обязательно промывайте проростки.

Пророщенный маш очень вкусный, сочный, нежный и сладкий. На вкус напоминает свежий зелёный горошек.

Проростки можно кушать отдельно, добавив растительное масло, а также в сочетании с другими проростками, например, пшеницей, рожью, гречкой и другими.

Добавляйте проростки маша в овощные салаты. Они часто служат заменой зелёного горошка.

Можно добавлять бобы в тушёные или обжаренные овощи и супы непосредственно перед подачей на стол.

Блог

Полба в диетическом питании и при аллергической реакции на пшеницу

Дорогие Друзья, знаете ли вы, что полба может быть ответом на некоторые из ваших вопросов о диетическом питании и аллергической реакции на пшеницу?
Вот несколько преимуществ, которые потребление продуктов из полбы могут дать вашему здоровью:

 Полба может помочь Вам с мигренью, снять периодические головные боли, снизить риск развития диабета II типа, сердечно-сосудистых заболеваний, и помочь женщинам избежать камней в желчном пузыре и рака молочной железы, сохранить злаки в рационе при частичной непереносимости глютена.

Будем рады Вам помочь!

+7(953)352-9000 Полковая д.1 +7(911)140-5650 Ленинградская д.35

Copyright © 2019 Магазин Полезных Товаров ЗАБОТА